Rus Eng

Ваш заказ 0 позиций на сумму 0 руб. Оформить заказ

Меню

Наименование Выход Цена, руб. Кол-во Сумма, руб.
Хамон 140 гр. 850 руб. 0 руб.

Португальский с грушей и оливками

Икра красная 100/80/30/20 гр. 795 руб. 0 руб.

Подается с оладьями, сливочным маслом и сметаной

Филе горбуши вяленое 50 гр. 150 руб. 0 руб.

к пиву

Оливки греческие 50 гр. 175 руб. 0 руб.

Оливки, еще больше, еще вкуснее

Вяленые томаты 50 гр. 195 руб. 0 руб.

Пикантный деликатес от шеф-повара, идеально с хересом

Карпаччо из ананаса с клубникой и мятой 150 гр. 295 руб. 0 руб.
Семга собственного посола 100 345 руб. 0 руб.

с лимоном

Тар-тар из тунца 150 гр. 495 руб. 0 руб.

подается со свежим авокадо и соусом из кунжута

Тар-тар из говяжьей вырезки 210 455 руб. 0 руб.
Тар-тар из вырезки оленя 210 гр. 475 руб. 0 руб.
Язык говяжий 100/50 гр. 295 руб. 0 руб.

с острой горчицей томатами и огурцом

Муксун собственного посола 70/70 гр. 350 руб. 0 руб.

С острой морковью и томтами черри

Паштет из гусиной печени с чиабаттой 200 гр. 235 руб. 0 руб.

С малиновым джемом

Карпаччо говяжье 70/20/10 гр. 295 руб. 0 руб.
Селедочка "Каспийский залом" 200 гр. 395 руб. 0 руб.

  С горячим картофелем   

«Строганов» салат фирменный 200 гр. 325 руб. 0 руб.

  С теплой, обжаренной телятиной и куриной печенью, на подушке из микс-салата с корнишонами, грибами и жемчужним лучком, заправляется нежным сливочным соусом «Франция»  

Классический "Капрезе" 260 гр. 385 руб. 0 руб.

Фермерская моцарелла с пастой "Песто" и томатом, маринованным в бальзамике

Салат Мильфей 200 гр. 395 руб. 0 руб.

Изысканный салат с креветками и кальмарами, из мягкого авокадо, свежих овощей и сырного крема

Салат с тунцом 200 гр. 395 руб. 0 руб.

Яйцо пашот, микс салат, золотистая кукуруза, итальянский зеленый соус

Салат с теплым языком 220 гр. 275 руб. 0 руб.

Язык говяжий с молодым картофелем, под соусом горчичным, хрустящие огурчики, томаты черри и микс с салатом корн

Салат из свежих овощей 210 гр. 185 руб. 0 руб.

Огурцы, спелые томаты, редис, свежая зелень, заправляется душистым маслом

Теплый салат мангал с цыпленком 260 гр. 365 руб. 0 руб.

Подается с дымком 

Сырные палочки 220 гр. 295 руб. 0 руб.

с соусом тар-тар

Пельмени во фритюре 250 гр. 255 руб. 0 руб.

С соусом "Строганов"

Чипсы из молодого картофеля 100 шт. 125 руб. 0 руб.

В начинке используется фарш собственного приготовления из нежной говядины и сочной свинины

Кольца кальмаров с соусом "Строганов" 180 гр. 150 руб. 0 руб.

С соусом "Строганов"

Крылышки Кентукки 250 гр. 225 руб. 0 руб.

С чесночно-сметанным соусом

Жареный чечил 50 гр. 175 руб. 0 руб.
Мелкие жареные рыбки корюшки 210 гр. 325 руб. 0 руб.

С соусом 

Окрошка с говядиной на квасе 300 гр. 245 руб. 0 руб.
Уха из белой рыбы 300 275 руб. 0 руб.

с пряной сметаной

Солянка сборная мясная со сметаной 300 гр. 285 руб. 0 руб.

На копченых ребрышках   

Борщ «Строгановский» 300 гр. 255 руб. 0 руб.

С чесночно-укропной сметаной   

Крем-суп из белых грибов 300 гр. 315 руб. 0 руб.

  С гренками и базиликом   

Суп "Наваристый" на ребрышках 330 гр. 275 руб. 0 руб.

Подается с говяжьей грудинкой 

Уха из семги с тостами 300 гр. 395 руб. 0 руб.

  Рекомендуем с водкой Белуга. Знаменитая русская водка 

Стейк ТИБОН 100 гр. 395 руб. 0 руб.
Стейк Рибай 100 гр. 495 руб. 0 руб.
Стейк Нью-Йорк 100 гр. 495 руб. 0 руб.
Стейк миньон из мраморной говяжьей вырезки 100 гр. 575 руб. 0 руб.
Стейк Шатобриан 100 гр. 625 руб. 0 руб.

Большой стейк от 400 г. Из самой элитной части вырезки.

Стейк из свиной шеи 100 гр. 245 руб. 0 руб.
с гречневой кашей и острым соусом
Свиные ребрышки 100 гр. 175 руб. 0 руб.
ФИРМЕННЫЙ перечный стейк 100 гр. 545 руб. 0 руб.
Стейк Стриплойн 100 гр. 455 руб. 0 руб.
Крокеты щучьи с Польским соусом 310 гр. 375 руб. 0 руб.
Филе конгрио 300 гр. 690 руб. 0 руб.

С виноградом и томатами

Стейк из тунца 200 гр. 695 руб. 0 руб.

со сливочным соусом

Стейк из семги 280 гр. 650 руб. 0 руб.

со сливочным соусом 

Лабардан 320 гр. 450 руб. 0 руб.

Филе Балтийской трески на пюре из молодого уральского картофеля с зеленым шпинатом, гарнируется сливочным соусом из икры летучей рыбы

Тигровые креветки на гриле 6 шт. 525 руб. 0 руб.

с соусом тар-тар

Сибас на гриле 250 гр. 650 руб. 0 руб.

со сливочным соусом и лимоном

Утиная ножка Конфит в медово-горчичном соусе 310 395 руб. 0 руб.

подается с авторским гарниром

"Строганов" фирменное блюдо 380 гр. 555 руб. 0 руб.

вырезка теленка тушеная с грибами, копченостями, в сливочном соусе. Подается с фирменным картофельным пюре 

Оленина под соусом из черной смородины 320 гр. 650 руб. 0 руб.

Подается с полбой и овощами

Блейд с картофелем в мундире 310 гр. 565 руб. 0 руб.

Стейк из мраморной говядины с молодым картофелем обжаренным с чесночком, подается с горчично-томатным соусом

Сочная куриная котлета 280 гр. 305 руб. 0 руб.

подается с картофельным пюре и грибным соусом   

Каша перловая томленая 360 гр. 395 руб. 0 руб.

С "деревенской" уткой

Ребрышки свиные в сливовом компоте 300 гр. 495 руб. 0 руб.

Подается с картофелем, запеченным под сыром

Пельмени отварные 280 гр. 275 руб. 0 руб.
Овощи гриль 150 гр. 195 руб. 0 руб.
Спаржа с томатами черри 150 гр. 295 руб. 0 руб.
Картофель жареный с белыми грибами 150 гр. 250 руб. 0 руб.
Фирменное картофельное пюре 200 гр. 115 руб. 0 руб.
Рис дикий 150 гр. 95 руб. 0 руб.
Картофель фри 100 гр. 150 руб. 0 руб.
Шампиньоны запеченные 130 гр. 250 руб. 0 руб.
Крамбль медово-яблочный 150/50 гр. 195 руб. 0 руб.

  Подается с шариком ванильного мороженого   

Шоколадный маффин 100/50 гр. 175 руб. 0 руб.

С шариком мороженого

Домашнее Йогуртовое мороженое 140 гр. 175 руб. 0 руб.

С черносмородиновым кули

Тирамису классический 120 гр. 295 руб. 0 руб.

  Классический десерт из сыра маскарпоне с печеньем савоярди

Торт Домашний 130 гр. 195 руб. 0 руб.
Торт медовый 100 гр. 195 руб. 0 руб.

  Тонкие коржи медового теста со сметанным кремом   

Торт «Наполеон» 100 гр. 195 руб. 0 руб.

Нежный сливочный десерт из слоеного теста   

Поддеркжа сайта art studio Morozov&Pimnev